日期:04-12点击:85
自贡盐帮餐饮职业培训学校将组织2022年首期公共营养师(三级/四级)和健康管理师(三级)等职业技能(职业水平)等级考试!为帮助大家更好的复习,我校将对本期考试开设考前辅导班!【培训对象】 公共营养师的认证对象涉及范围非常广,包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构等人员。【报考时间】2022年4月15日-2022年6月10日【证书
日期:10-19点击:544
国际在线四川消息:10月16日,2021年中国·自贡首届冷吃兔大赛暨TOP30评选活动启动仪式及决赛正式拉开帷幕。本次活动旨在推进自贡冷吃兔产业升级发展,把自贡冷吃兔培育成为自贡市特色消费品牌和特色优势产业,助力自贡打造独具特色的国际文化旅游目的地和成渝地区特色消费目的地。 活动现场,参赛选手各显身手,备菜、炒制、摆盘一气呵成,认真烹饪出色泽鲜艳、香气扑鼻、口味鲜香的冷吃兔。 经过...
日期:09-13点击:595
川菜,作为中华料理集大成者,即将迎来“味道江湖”的巅峰对决。100道“天府名菜”省级评选活动将于9月1日全面启动,为全球喜爱川菜的美食者们奉上一场视觉与味觉共赏的盛宴。在这场备受关注的大型网络投票活动,肩扛“中国盐帮菜之乡”国字招牌的自贡,共有10道菜品参加省级评选。火边子牛肉、冷吃兔、荣州麻辣鸡、水煮牛肉、鲜锅兔、富顺豆花、自贡担担凉粉、自贡美蛙、自贡蘸水菜、火爆腰花,期待市民及各方吃货来“扎实
日期:02-19点击:2506
在认真学习了习近平总书记《在中央政治局常委会会议研究应对新型冠状病毒肺炎疫情工作时的讲话》后,盐帮美食学院迅速响应号召,联合四川自贡阿细食品有限公司于2020年2月16日,在自贡市青花瓷酒店开展了“共克疫情,心系一线”的捐赠仪式。此次捐赠品为自贡名菜、盐帮特色的冷吃兔和冷吃牛肉。考虑到援鄂医疗人员很可能因为不习惯当地饮食风味而导致胃口不畅、休息欠佳,盐帮美食学院的老师们与阿细食品公司的厨师们考虑到
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